醤油の天地返し10回目をしてたよ

大阪府能勢町、リトリートのためのコミュニティーハウス、
魂を照らす「照乃ゐゑ」に住んでゐる、ぼく、ご満悦くんです。

おかえりー!!

今日は、どんな一日だったかな?
嬉しいことあった?
悲しいことあった?

えっとね、昨日は、29(肉の日)日ってことで、
月に一度の愛の醤油部の天地返しの日だったよ。

で、天地返しは、醤油部の部員がやるんだけどね、
体験もできるってことで、
昨日は、天地返し体験に来てくれたよ。
まずは、一緒に、移し替える樽を洗って、
で、天地返しをしてたよ。
こんな感じで、新しい樽を横に置いてね、
丁寧に丁寧に、上からすくって、
天地を返すんだ。


これで、上のものが、一番下の樽に入るね。
まさに、天地返し(笑)
樽の中はこんな感じだよ。
金色の豆もあってね、

菌=金、
金があったって、みんな話してたよ。


うふふだよね。
味はね、
もう、お醤油の味になってる。

美味しいって感じ。
うふふ、美味しいって、表情をパチリ。
みんなで、大豆も茹でて、麹から育てているからね、


まるで、醤油の赤ちゃんを育ててゐる感じなんだ。
子どもも一緒に、お醤油体験をしてゐるよ。
愛の醤油部はね、


お家の人が、手作り醤油を作るのが、
当たり前な日常になったら、いいなーって、

思ってやってゐるんだ。
子どもたちが食べるものがね、


おうちや、仲間で作ってね、
安心安全でおいしくて、愛しく感じてくれたら、
幸せだなーって。

そんなことで、手を入れてね、
醤油の菌を感じてゐる。


しあわせなしあわせな時間。
体験に来てくれた人も、みんな笑顔の時間なんだ。
ぼくも、この時間が大好き。


お昼はね、みんなお弁当を持ってきて、
食べてたよ。


えっとね、
すべりひゆのお浸しに、
醤油のもろみを入れてた。


それとね、
樽についたもろみを洗い流すときに、
取っておいてね、


それをおすましにしてゐたよ。
アオミズという野草を具にしてた。


豊かな豊かなお昼。
その映像は、こちら。
みんなで、食卓を囲むっていいね。
愛の醤油部体験は、500円で参加可能だよ。

もし、体験したいって思ったら、コメントやメッセージを入れてね。
次は、10月29日。


次でラストの天地ガエシになるよ。
ではでは、

今日も読んでくれて、ありがとう。
ゆっくり、體(カラダ)を休めて、
リラックス、リラックス。

 

よく噛んでおいしいものを食べて、
ふかふかのお布団で、グーっと寝る。
うふふ、コレ、ぼくのしあわせ(笑)

 

今日も、君が益々健康と幸せでありますように。
明日もおかえりっていうよ。
遊びに来てねー♡

 

ではでは、おやすみ♡
いい夢みてねー。

 

Thank you.
I love you.
I’m sorry.
Please forgive me.

 

イベント・セミナーのご案内

キャンペーン期間9月末まで。
受けたい方は、9月末までにお申し込みを。
 
噛む習慣をつけたい方。
照ちゃんに個人的に、噛むすばらしさを聞きたい方。
心をととのえて、噛むモードになりたい方は、是非。
9537_ogu5ngzlowniyzayy

食べ方を整えると生き方が整う、神噛みレッスン

 

健康になりたい方、幸せになりたい方、噛むことを実行し継続したい方、

ダイエットしたい方、免疫力を高めたい方は、是非

18_mgy1zwu5mmm5mgmzz

神噛みしよう! オンラインカム会 (一口50回噛んで食べる会)

1/21

 

 
モヤっとしてゐることがある方、スッキリしたい方、
感情が出にくい方は、是非。
18_yzm4ymq4ntazmmq5y

心の洗濯をしよう! セルフマッピングWS

 
 

毎朝届くという照ちゃんのメルマガ『照ちゃんのラブレター♡』

は、こちらから、登録してみてね。

https://resast.jp/subscribe/83852/1401010

登録するとね、

おはよう、今日もいい日だねーって、いうメールが届くんだ。

うふふふふ。是非♡

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です