9月3日(火)
ありがとうございます💕
9月は初っぱなから大人氣!仁さんに再び来ていただいてのこのイベント。
今回は、しば漬作り。
ありがたいことに満員御礼です❤️
その秘密は仁さんのお人柄✨✨✨
お会いした方にはきっとわかっていただけるはず!😄
もの静かに語られる自らの体験から、漬物人と呼ばれるまでに至った経緯。
漬け方のノウハウにも、なるほど~の連続だけど、
それ以上に
仁さんのそのまんまの在り方が、ほんとうにそのまんま過ぎて、私も仁さんの魅力に引き込まれた1人です。
仁さんのお話を照ちゃんがホワイトボードに書き取り、復唱するのは、かみかみごはん流。
これも咀嚼咀嚼。より仁さんのお話がよく理解でき、とっても美味しいぬか漬としば漬をいただきながらも、頭に入ってきましたよ。
中でも、私に響いたのは
・身体自体が地球そのもの
・自然と身体 調和を保つだけ
・身体が崩れなければ、自然界は崩れない
全て身体と自然との繋がりのことばかり。
だから、乳酸菌か~
それをまんまいただけるのが、古来の漬物だっていうことね~
仁さんの話はほんと深いの!
漬物と地球、そして宇宙にも繋がるんですもん😄
何のこっちゃ?と思った方は、ぜひ次回…(次回は粕漬けの予定です)
とにもかくにも、深い深い仁さんのお話の後は漬け方の実践です😄
みんなで身を乗り出してデモンストレーションを見て聴いたら、
それぞれ自分の樽に仕込んでいきます。
材料のきゅうりを洗い
野草を摘み
樽に仕込んで
出来上がり~
お昼はかみかみごはんのおにぎり🍙と仁さんの漬物。
みんなで感想をシェアしながら
美味しくいただきました😋
そして大人数で記念撮影📷️
「ハイ!きゅうり~😄」
皆さん大切に樽を抱えて嬉しそうに帰って行かれました~
そして最後、仁さんお見送りの際
仁さんとハイタッチした後の、貴重な1コマ😄
何とも楽しそうなみんなに囲まれる仁さん。そして何かの拍子に笑顔が溢れた仁さんに、「わ~キャー😆」言ってた私。
漬物から、世界平和!!
あるある~って実感できましたよ😄
仁さん、そして参加してくださった皆さん
ほんとうにありがとうございました💕
このご縁から漬物の輪が深まり広がると嬉しいです😊
スタッフ 清美
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