仁さんのしば漬けWS

9月3日(火)

ありがとうございます💕

9月は初っぱなから大人氣!仁さんに再び来ていただいてのこのイベント。

今回は、しば漬作り。

ありがたいことに満員御礼です❤️

その秘密は仁さんのお人柄✨✨✨

お会いした方にはきっとわかっていただけるはず!😄

もの静かに語られる自らの体験から、漬物人と呼ばれるまでに至った経緯。

漬け方のノウハウにも、なるほど~の連続だけど、

それ以上に

仁さんのそのまんまの在り方が、ほんとうにそのまんま過ぎて、私も仁さんの魅力に引き込まれた1人です。

仁さんのお話を照ちゃんがホワイトボードに書き取り、復唱するのは、かみかみごはん流。

これも咀嚼咀嚼。より仁さんのお話がよく理解でき、とっても美味しいぬか漬としば漬をいただきながらも、頭に入ってきましたよ。

中でも、私に響いたのは

・身体自体が地球そのもの

・自然と身体 調和を保つだけ

・身体が崩れなければ、自然界は崩れない

全て身体と自然との繋がりのことばかり。

だから、乳酸菌か~

それをまんまいただけるのが、古来の漬物だっていうことね~

仁さんの話はほんと深いの!

漬物と地球、そして宇宙にも繋がるんですもん😄

何のこっちゃ?と思った方は、ぜひ次回…(次回は粕漬けの予定です)

とにもかくにも、深い深い仁さんのお話の後は漬け方の実践です😄

みんなで身を乗り出してデモンストレーションを見て聴いたら、

それぞれ自分の樽に仕込んでいきます。

材料のきゅうりを洗い

野草を摘み

樽に仕込んで

出来上がり~

お昼はかみかみごはんのおにぎり🍙と仁さんの漬物。

みんなで感想をシェアしながら

美味しくいただきました😋

そして大人数で記念撮影📷️

「ハイ!きゅうり~😄」

皆さん大切に樽を抱えて嬉しそうに帰って行かれました~

そして最後、仁さんお見送りの際

仁さんとハイタッチした後の、貴重な1コマ😄

何とも楽しそうなみんなに囲まれる仁さん。そして何かの拍子に笑顔が溢れた仁さんに、「わ~キャー😆」言ってた私。

漬物から、世界平和!!

あるある~って実感できましたよ😄

仁さん、そして参加してくださった皆さん

ほんとうにありがとうございました💕

このご縁から漬物の輪が深まり広がると嬉しいです😊

スタッフ 清美

 

 

 

 

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