ここ最近の裏報告😄

ありがとうございます💕かみかみごはんカフェ、オープンして2週間が過ぎました。

おかげさまで、少しずつお客さまも増えて、リピーターの方もいらっしゃるというありがたい最近です😊

「駐車場がいっぱいだったから、またにしたよ～」そんなお声も。でもスミマセン。2台はスタッフの車です😄

それに伴い、「慣れてくるよね」と言い聞かせながら(笑)、スタッフ全員、全身全霊でフル稼働の日々💦

代表照ちゃんも、朝から田んぼにメイン食材の真菰(まこも)を収穫に行き。

真菰ごはんに、真菰のつみれ汁、真菰金平、真菰天ぷら。と、朝採り新鮮まこもを使った、真菰づくしのメニューを出させてもらっています。

オープン前に、「シーズンは真菰！田んぼにたくさん出来る予定だから、真菰づくしやー！」って叫んでた照ちゃんの願いも叶っております😄

私は、と言うと、お客さまに喜んでもらい、みなさんゆっくり過ごされている様子が私の喜びに繋がっていて、とっても幸せ💕充実感に溢れています😊

だけど、帰宅したら、身体の力が抜けて…このブログを書きたい氣持ちはありつつ、あれよあれよ～という間に、次の日へ…という最近の私。

そんな中だけど、とっても嬉しかった感想をいただいたから、ヨシッ、これは書くぞ～‼️と意気込みながら、次回に続く…

本当は、そこ書くつもりだったけど、たどり着けず…そういうわけで、何だそれ？ってタイトルの最近の裏報告でした😄

　　　　スタッフ　きぃちゃん